料理カタログ

【お通夜編】

↓本膳は下です↓

もみじ 欅 銀杏
【もみじ】
刺身小鉢盛
煮物
唐揚串焼き盛
握り寿司5人盛×
【けやき】
オードブル
煮物
唐揚串焼き盛
握り寿司5人盛×2
【いちょう】
天ぷら・御新香
煮物
唐揚串焼き盛
握り寿司5人盛×2
すべて1セット(10人前)
31600円

30名様  94800円
50名様 158800円
上の写真はクリックすると、大きい写真がご覧いただけます
料金表(PDF)
握り寿司五人前 握り寿司三人前 巻き寿司
五人前¥5800
三人前¥3480

やはりお通夜はお寿司が
中心となります・・・


お子様が多そうな場合
さび抜きを用意しましょう
巻き寿司
握寿司五人前¥8400 握寿司三人前¥5040 ネタの調整もご相談に応じます
唐揚串焼き盛 オードブル 刺身小鉢 天ぷら
唐揚串焼き盛¥4200 オードブル¥6800 刺身小鉢盛¥6800 天ぷら¥4200
煮物




煮物¥3800



其々の商品は
どれも約5〜6人分です
お通夜の料理は数量決定が難しいものです。
見込みのお客様+親族+受付等お手伝いの方の
人数を大まかに割り出します。その結果・・・・
50名様程度・・・30人分
100名様程度・・・50〜60人分
150名様程度・・・70〜80人分
要するに、総人数の5〜6割り程の人数分を目安に
すると良いと思われます。
但しこれはあくまでも目安です。式場の構造、式の形式
お客様の構成等様々な要素で変わってきますので
そんなときこそ我々のノウハウの出番です!

御新香
御新香¥¥2600

弊社では、皆様に喜んでいただけるお料理を提供するために、富士見市の「和亭富久」様にご協力をいただいております。
こちらの料亭はそれぞれ個室になっており、会食や小規模の法事、大規模なご宴会まで対応していただけます。
富久様は、この料亭の他お隣の「富士見ラドンセンター」も併設されており、地元の皆様や広域のお客様に広くご愛顧をいただいております。
また、お式の際祭壇にお供えする「ご飯とお団子」は、お供え用として富久様より無料でご提供いただけます。
ご協力、心より感謝申し上げます。
富久様パンフレット(PDF)
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【告別式本膳編】

本膳の最終発注は「お通夜の後」にいただきます。それまでに、翌日(告別式)御参加の人数を割り出していただきますが、この際、受付の方、ご住職、最後までいられないご親族の方等お持ち帰りいただく方々の数量も忘れずに算定することが肝要です。もちろん私どもがご一緒に確認いたしますので、その時にアドバイスをさせていただきますのでご心配は不要です・・・・
笹弁当 ¥3800 菊弁当 ¥4800
楓弁当 ¥5800 お子様弁当 ¥2500 桔梗弁当 ¥7500